kaufland.cz/onlinekucharka

Pečený cizrnový falafel s červenou řepou

více jak 60 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

147/615

kcal / kJ
18.9 g

sacharidů
5.9 g

bílkovin
3.9 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

147/615 kcal/kJ,

18.9 g sacharidů,

5.9 g bílkovin,

3.9 g tuků

Ingredience (4 porce)

250 g	neuvařené cizrny
1	červená řepa
2 stroužky	česneku
půl lžičky	mletého římského kmínu
půl lžičky	soli
půl lžičky	mletého černého pepře
	hladká pšeničná mouka dle potřeby
	slunečnicový olej

Postup

Cizrnu namočte přes noc do vody.

Druhý den vodu slijte. Cizrnu propláchněte a nechte okapat.

Řepu nastrouhejte najemno. Vymačkejte z ní všechnu přebytečnou vodu.

Cizrnu a česnek rozmixujte úplně najemno. Promíchejte s římským kmínem, solí, pepřem a červenou řepou. Pokud je potřeba, přidejte trochu mouky.

Ze směsi vytvořte malé kuličky, které dejte na plech vyložený pečícím papírem. Potřete je olejem. Pečte 15-20 minut v troubě vyhřáté na 180 °C dokřupava.