kaufland.cz/onlinekucharka
Pečený filet z tresky s česnekovými brambůrky
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
479/2006kcal / kJ
-
43 gsacharidů
-
46 gbílkovin
-
14 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
479/2006 kcal/kJ,
43 g sacharidů,
46 g bílkovin,
14 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 4 | filety z tresky |
| 800 g | brambor |
| 2 | lžičky chilli vloček |
| 4 | stroužky česneku |
| 2 | lžíce olivového oleje |
| 2 | lžíce másla |
| sůl, pepř, citronová šťáva |
Postup
- 1
Filety očistíme a osušíme. Z obou stran dobře osolíme, opepříme a zakápneme citronovou šťávou. Pekáček vyložíme pečícím papírem a potřeme trochou oleje. Přidáme filety a zakápneme zbylým olejem. Dáme péct do trouby rozehřáté na 170 °C a pečeme asi 15 až 20 minut.
- 2
Česnek oloupeme, podrtíme a nasekáme nadrobno. Brambory oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Ve velké pánvi rozehřejeme máslo, přidáme brambory, osolíme a zprudka orestujeme dozlatova.
- 3
Vmícháme česnek, chilli vločky a chvílí orestujeme. Podlijeme vodou, zakryjeme a dodusíme do změknutí (asi 15 minut).
