kaufland.cz/onlinekucharka

Pečený pstruh na šalvěji

do 60 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

674/2402

kcal / kJ
0 g

sacharidů
80 g

bílkovin
28 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

674/2402 kcal/kJ,

0 g sacharidů,

80 g bílkovin,

28 g tuků

Ingredience (4 porce)

4	pstruzi
1	svazek šalvěje
2 lžíce	másla
2	citrony
	sůl, pepř

Tip

Podáváme s vařenými nebo pečenými bramborami.

Postup

Pstruhy očistíme a osušíme. Po stranách několikrát mělce nařízneme, osolíme a opepříme. Citron nakrájíme na plátky a rozdělíme mezi pstruhy uvnitř břišní dutiny.

Ryby rozložíme na pekáč a potřeme rozpuštěným máslem. Šalvěj poklademe přímo na ryby. Dáme do trouby rozehřáté na 200 °C a pečeme asi 25 až 30 minut podle velikosti ryb. Ryby jsou upečené ve chvíli, kdy jde maso snadno oddělit od kosti.