kaufland.cz/onlinekucharka
Pikantní chlebíčky s vejci
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
326/1366kcal / kJ
-
25 gsacharidů
-
16 gbílkovin
-
18 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
326/1366 kcal/kJ,
25 g sacharidů,
16 g bílkovin,
18 g tuků
Ingredience (4 porce)
2 | bagety |
8 | vajec |
150 g | ajvaru |
2 lžíce | nasekané pažitky |
2 lžíce | kapar |
1 lžíce | olivového oleje |
1 lžíce | vinného octa |
sůl, pepř |
Tip
-
Podáváme jako chuťovku k vínu. Ajvar můžeme nahradit bazalkovým pestem nebo olivovou tapenádou.
Postup
- 1
Bagetu nakrájíme na šikmé tenké plátky, které opečeme v toastovači dokřupava. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka.
- 2
Šalotku oloupeme a nakrájíme nadrobno. Podobně nasekáme i kapary a smícháme s šalotkou. Dochutíme octem, olivovým olejem, solí a pepřem.
- 3
Opečené plátky baget potřeme ajvarem, přidáme vejce, směs šalotky s kaparami a dozdobíme pažitkou.