kaufland.cz/onlinekucharka
Veganské
Pikantní melounová polévka
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
184/771kcal / kJ
-
32 gsacharidů
-
2 gbílkovin
-
6 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
184/771 kcal/kJ,
32 g sacharidů,
2 g bílkovin,
6 g tuků
Ingredience (4 porce)
1 kg | melounu |
4 | oloupaná rajčata |
2 | barevné papriky |
1 | pálivá chilli paprička |
1 | stroužek česneku |
4 lžíce | olivového oleje |
sůl, pepř, ocet |
Tip
-
Podáváme vychlazené jako lehkou letní polévku. Čerstvou chilli papričku můžeme nahradit pálivou chilli omáčkou.
Postup
- 1
Papriky i chilli papričku očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na dílky. Meloun zbavíme slupky a nakrájíme na větší kostky.
- 2
Do mixéru dáme meloun, papriky, rajčata, česnek, chilli papričku a olivový olej. Rozmixujeme do hladka. Poté podle chuti osolíme, opepříme a mírně dokyselíme.