kaufland.cz/onlinekucharka

Pikantní míchaná vejce s krevetami

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

353/1478

kcal / kJ
4 g

sacharidů
24 g

bílkovin
26 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

353/1478 kcal/kJ,

4 g sacharidů,

24 g bílkovin,

26 g tuků

Ingredience (2 porce)

4	vejce
100 g	vyloupaných krevet
100 ml	mléka
1	menší cibule
1	chilli paprička
2 lžíce	oleje
2 lžíce	citronové šťávy
1 lžička	omáčky worcester
	sůl, pepř

Tip

Podáváme s křupavou bagetou a zdobíme koprem. Pro přípravu jsou ideální malé severské krevety, které se prodávají zmražené. Před použitím je vždy necháme povolit na ubrousku.

Postup

Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Chilli očistíme a nakrájíme na velmi tenké plátky nebo nudličky. Vejce, mléko, trochu soli a omáčky worcester rozšleháme v míse.

Olej si rozehřejeme na pánvi a krátce v něm osmažíme cibuli s chilli papričkou. Poté přidáme krevety a opékáme další dvě minuty. Na konci zakápneme citronovou šťávou, osolíme a opepříme podle chuti.

Rozšlehaná vejce přidáme ke krevetám, necháme chvíli zatáhnout a poté pořádně obsah pánve promícháme. Opékáme ještě chvíli, dokud nejsou vajíčka hotová.