kaufland.cz/onlinekucharka

Pikantní šišky z mletého masa s adžikou

do 30 minut

rafinované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

373/1560

kcal / kJ
5 g

sacharidů
21 g

bílkovin
30 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

373/1560 kcal/kJ,

5 g sacharidů,

21 g bílkovin,

30 g tuků

Ingredience (4 porce)

500 g	mletého masa (mix vepřového a hovězího)
2	stroužky česneku
1	vejce
1	nakládaná grilovaná paprika
1	červená cibule
50 g	strouhanky
2 lžíce	oleje
1 lžíce	adžiky
	sůl, pepř

Tip

V létě si můžeme mleté maso připravit předem a uschovat v lednici. Tvarovat šišky můžeme až těsně před grilováním. Podáváme se zeleninovým salátem a grilovanou pitou.

Postup

Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Papriku oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Mleté maso smícháme v míse s prolisovaným česnekem, cibulí, paprikou, strouhankou a vejcem. Přidáme adžiku, sůl, pepř a důkladně prohněteme.

Ze směsi vypracujeme menší protáhlé šišky, které opékáme na pánvi v rozpáleném oleji. Opékáme je asi 10 až 12 minut ze všech stran. Masové šišky můžeme i potřít olejem a grilovat.