kaufland.cz/onlinekucharka
Piškotový dort s borůvkovým a vanilkovým krémem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
328/1372kcal / kJ
-
27 gsacharidů
-
7.4 gbílkovin
-
21.3 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
328/1372 kcal/kJ,
27 g sacharidů,
7.4 g bílkovin,
21.3 g tuků
Ingredience (10 porcí)
| 20 g | vanilkového pudinkového prášku |
| 250 ml | mléka |
| 50 g | moučkového cukru |
| 250 ml | vychlazené smetany ke šlehání (min. 33 % tuku) |
| 250 g | polotučného tvarohu |
| 50 g | borůvkové marmelády |
| 2 lžíce | citrónové šťávy |
| 250 g | mascarpone |
| 200 g | cukrářských piškotů |
| k podávání: čerstvá máta, borůvky |
Postup
- 1
Pudingový prášek dejte do hrnce s mlékem. Přiveďte k mírnému varu a poté vařte pár minut do zhoustnutí. Puding poté oslaďte cukrem, přelijte do misky, přikryjte fólií a poté dejte do lednice zchladnout.
- 2
Smetanu vyšlehejte dotuha. Pak promíchejte s tvarohem, marmeládou a citrónovou šťávou. Krém dejte do lednice.
- 3
Mascarpone vyšlehejte spolu s vychlazeným vanilkovým pudingem.
- 4
Dno i boky dortové formy s odnímatelným dnem vyložte cukrářskými piškoty. Větší kousky případně nalámejte.
- 5
Na dno dejte vrstvu borůvkového krému, na kterou dejte další vrstvu piškotů. Na ně poté dejte vanilkový krém.
- 6
Dort dejte do lednice minimálně na 2 hodiny vychladit.
- 7
Podávejte s borůvkami a čerstvou mátou.
