kaufland.cz/onlinekucharka

Pljeskavica

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

293/1224

kcal / kJ
2 g

sacharidů
23 g

bílkovin
21 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

293/1224 kcal/kJ,

2 g sacharidů,

23 g bílkovin,

21 g tuků

Ingredience (4 porce)

500 g	mletého masa (mix vepřového a hovězího)
1	cibule
	sůl, pepř, paprika

Tip

Podáváme s chlebem pita, ajvarem, salátovou cibulí a salátem s rajčaty a okurkou.

Postup

Mleté maso smícháme s najemno nasekanou cibulí a trochou ledové vody. Dobře osolíme a opepříme. Okořeníme paprikou podle chuti. Prohněteme a necháme odležet v lednici alespoň na dvě hodiny.

Odleželé maso rozdělíme na čtyři porce, které mezí fólií vytvarujeme na tenčí masové placky. Ty pak potřeme olejem a grilujeme nebo zprudka opékáme na obou stranách, dohromady asi 8 minut.