kaufland.cz/onlinekucharka
Pljeskavica
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
293/1224kcal / kJ
-
2 gsacharidů
-
23 gbílkovin
-
21 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
293/1224 kcal/kJ,
2 g sacharidů,
23 g bílkovin,
21 g tuků
Ingredience (4 porce)
500 g | mletého masa (mix vepřového a hovězího) |
1 | cibule |
sůl, pepř, paprika |
Tip
-
Podáváme s chlebem pita, ajvarem, salátovou cibulí a salátem s rajčaty a okurkou.
Postup
- 1
Mleté maso smícháme s najemno nasekanou cibulí a trochou ledové vody. Dobře osolíme a opepříme. Okořeníme paprikou podle chuti. Prohněteme a necháme odležet v lednici alespoň na dvě hodiny.
- 2
Odleželé maso rozdělíme na čtyři porce, které mezí fólií vytvarujeme na tenčí masové placky. Ty pak potřeme olejem a grilujeme nebo zprudka opékáme na obou stranách, dohromady asi 8 minut.