kaufland.cz/onlinekucharka
Plněná pečená dýně s mletým hovězím masem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
326/1364kcal / kJ
-
10.8 gsacharidů
-
19.1 gbílkovin
-
22.6 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
326/1364 kcal/kJ,
10.8 g sacharidů,
19.1 g bílkovin,
22.6 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 1 | cibule |
| 2 stroužky | česneku |
| 1 | červená paprika (kapie) |
| slunečnicový olej | |
| 400 g | mletého hovězího masa |
| 1 lžička | sladké mleté papriky |
| mletého římského kmínu | |
| kajenského pepře | |
| sůl | |
| 1 | dýně Hokkaido |
| k podávání: nastrouhaný tvrdý sýr, čerstvé bylinky |
Postup
- 1
Cibuli a česnek nakrájejte najemno, papriku na kostičky.
- 2
V pánvi rozehřejte olej. Orestujte cibuli, česnek a papriku dozlatova.
- 3
Vmíchejte mleté maso, mletou papriku, římský kmín, pepř a sůl. Restujte dalších 5 minut.
- 4
Dýni odkrojte vršek. Vydlabejte dužinu a semínka. Celou ji zvenku i zevnitř osolte a potřete olejem.
- 5
Vnitřek naplňte masovou směsí. Naplněnou dýni dejte na plech vyložený pečicím papírem a přikryjte vrškem. Pečte 30 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.
- 6
Podávejte s nastrouhaným sýrem a čerstvými bylinkami.