kaufland.cz/onlinekucharka
Plněná pečená rajčata
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
323/1350kcal / kJ
-
11 gsacharidů
-
20 gbílkovin
-
22 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
323/1350 kcal/kJ,
11 g sacharidů,
20 g bílkovin,
22 g tuků
Ingredience (4 porce)
750 g | menších rajčat |
200 g | sýra mozzarella |
200 g | kozího sýra |
1 | svazek čerstvé bazalky |
2 lžíce | olivového oleje |
Tip
-
Pečená rajčata podáváme s čerstvým listovým salátem a křupavým bílým pečivem. Podle potřeby je můžeme dále ochutit voňavým vinným octem.
Postup
- 1
Rajčata očistíme a na protější straně od stopky jim seřízneme vršek. Ostrým nožíkem vykrojíme vnitřek každého rajčete a zbytek dužiny vydlabeme lžící.
- 2
Mozzarellu nakrájíme na drobné kostičky. V misce je smícháme s kozím sýrem a nasekanou bazalkou.
- 3
Rajčata poté plníme touto směsí a ukládáme je do pekáčku. Na konci vše zastříkneme olivovým olejem a dáme péct do trouby vyhřáté na 180 °C asi na 20 minut. Upečená rajčata ihned podáváme.