kaufland.cz/onlinekucharka

Pohanka se zeleninou a kuřecím masem

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

(na 1 porci)

683/2857 kcal/kJ,

99 g sacharidů,

48 g bílkovin,

10 g tuků

3 stonky	řapíkatého celeru
1	prolisovaný stroužek česneku
600 g	kuřecích prsou
2	mrkve
	sůl a pepř na dochucení
500 g	pohanky
750 ml	vody
2 lžíce	řepkového oleje
1	červená cibule
1 lžička	sušené majoránky
	hladkolistá petržel
1	zeleninový bujón

1

Pohanku zalijte vodou a spolu s bujónem vařte 8 minut doměkka.

2

Mrkev nakrájejte na kostičky, celer na plátky, cibuli na měsíčky.

3

Na oleji orestujte nejdříve cibuli s česnekem. Pak vmíchejte nakrájenou mrkev a celer. Restujte 5 minut.

4

Kuřecí prso nakrájejte na nudličky. Na oleji orestujte dozlatova. Pak osolte a opepřete.

5

Zeleninu promíchejte s uvařenou pohankou a majoránkou. Podle chuti osolte a opepřete. Podávejte s kuřecím masem a petrželkou.