kaufland.cz/onlinekucharka
Veganské
Pohankový tabouleh
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
409/1709kcal / kJ
-
68 gsacharidů
-
13 gbílkovin
-
9 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
409/1709 kcal/kJ,
68 g sacharidů,
13 g bílkovin,
9 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 400 g | loupané pohanky |
| 3 | rajčata |
| 2 hrsti | listové petržele |
| 0.5 | sladké cibule |
| 4 lžíce | olivového oleje |
| 2 lžíce | citronové šťávy |
| sůl, pepř |
Tip
-
K petrželi můžeme do pohanky přidat i čerstvou mátu nebo bazalku.
Postup
- 1
Pohanku probereme a propláchneme vodou. Dáme ji do hrnce, osolíme a zalijeme asi 1 l vody. Přivedeme k varu a povaříme asi 5 minut. Odstavíme, zakryjeme a necháme dojít cca 15 až 20 minut do změknutí.
- 2
Rajčata i petržel očistíme a nasekáme nadrobno. Cibuli oloupeme a také nakrájíme na drobné kostičky.
- 3
Uvařenou pohanku smícháme s rajčaty, cibulí, petrželkou, olivovým olejem a citronovou šťávou. Podle chuti osolíme, opepříme a podáváme.
