kaufland.cz/onlinekucharka
Poké bowl s lososem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
470/1966.5kcal / kJ
-
38 gsacharidů
-
23 gbílkovin
-
17 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
470/1966.5 kcal/kJ,
38 g sacharidů,
23 g bílkovin,
17 g tuků
Ingredience (2 porce)
| 150 g | sushi rýže |
| 1 | lžička soli |
| 300 g | čerstvého lososa |
| 100 g | mražených edamame bobů |
| 1 | mrkev |
| polovina | salátové okurky |
| 2 lžíce | sójové omáčky |
| 1 lžička | medu |
| 1 lžíce | sezamového oleje |
| 1 lžíce | rýžového octa |
| 1 lžíce | černého sezamu |
| 1 lžíce | sriracha omáčky |
| 2 lžíce | majonézy |
| polovina | avokáda |
| jarní cibulka |
Postup
- 1
Rýži třikrát propláchněte ve studené vodě. Dejte ji do hrnce, přidejte lžičku soli a zalijte hrnkem a půl vody. Vařte přibližně 10 minut.
- 2
V misce smíchejte sójovou omáčku, sezamový olej, med, ocet a promíchejte.
- 3
Čerstvého lososa zbavte kůže a nakrájejte na kostičky cca 1,5 cm. Smíchejte s připravenou omáčkou a nechte marinovat po dobu přípravy ostatních surovin.
- 4
Edamame vložte do hrnce s horkou vodou. Povařte dvě minuty, sceďte a hned vložte do studené vody.
- 5
Mrkev si nakrájejte na tenké nudličky, okurku na tenká kolečka a avokádo na plátky.
- 6
Majonézu si smíchejte se srirachou.
- 7
Rýži naservírujte do misky. Na rýži vyskládejte lososa, zeleninu, pokapejte sriracha majonézou a posypte černým sezamem a jarní cibulkou.
