kaufland.cz/onlinekucharka
Polévka z červené řepy se zavináči
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
468/1892kcal / kJ
-
20 gsacharidů
-
14 gbílkovin
-
36 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
468/1892 kcal/kJ,
20 g sacharidů,
14 g bílkovin,
36 g tuků
Ingredience (2 porce)
| 500 ml | zeleninového vývaru |
| 250 g | předvařené loupané červené řepy |
| 200 g | zavináčů |
| 100 ml | pomerančové šťávy |
| 1 | cibule |
| 0.5 svazku | kopru |
| 2 lžíce | olivového oleje |
| 2 lžíce | zakysané smetany |
| sůl, pepř |
Tip
-
V salátové variaci můžeme k zavináčům podávat plátky červené řepy v salátové zálivce s tenkými plátky sladké cibule a s koprem.
Postup
- 1
Oloupanou cibuli a řepu nakrájíme na kostičky. Kopr propereme, osušíme a nasekáme nadrobno.
- 2
V hrnci rozehřejeme olej, přidáme řepu s cibulí a asi 5 minut restujeme. Zalijeme vývarem, pomerančovou šťávou a povaříme cca 8 minut. Dochutíme solí a pepřem.
- 3
Podáváme se zavináči, zakysanou smetanou a koprem.
