Polomáčené banánky
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
178/742kcal / kJ
-
19 gsacharidů
-
2 gbílkovin
-
10 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
178/742 kcal/kJ,
19 g sacharidů,
2 g bílkovin,
10 g tuků
Ingredience (25 kusů)
500 g | polohrubé mouky |
300 g | moučkového cukru |
250 g | másla |
3 | vejce |
1 | balení čokoládové polevy na dorty |
70 g | marmelády (rybízová, jahodová, malinová) |
0.5 | prášku do pečiva |
Tip
-
Pokud nemáme strojek s nástavcem, uděláme si těsto o něco volnější (přidáme vejce) a banánky na plech tvarujeme s pomocí cukrářského pytlíku.
Postup
- 1
Mouku smícháme v míse s cukrem a práškem do pečiva. Přidáme nakrájené změklé máslo a vejce. Vypracujeme hladké a kypré těsto.
- 2
Plech vyložíme pečicím papírem a postupně na něj sázíme banánky, které vytlačujeme skrz strojek s nástavcem. Pečeme v troubě rozehřáté na 160 °C dozlatova asi 10 až 15 minut.
- 3
Hotové banánky necháme zcela vychladnout a slepujeme je marmeládou. Slepené banánky poté namáčíme do polevy, kterou jsme si rozpustili ve vodní lázni podle návodu na obalu. Před podáváním skladujeme v uzavřené dóze v chladu.