kaufland.cz/onlinekucharka
Pomerančová bábovka s kešu moukou
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
217/908kcal / kJ
-
26.9 gsacharidů
-
4.2 gbílkovin
-
10.1 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
217/908 kcal/kJ,
26.9 g sacharidů,
4.2 g bílkovin,
10.1 g tuků
Ingredience (12 porcí)
| 200 g | hladké pšeničné mouky |
| 30 g | kešu mouky |
| 1 balíček | prášku do pečiva |
| 1 špetka | soli |
| 1 lžička | nastrouhané pomerančové kůry |
| 3 | vejce |
| 120 g | másla |
| 100 g | cukru krystal |
| 20 g | vanilkového cukru |
| 200 ml | pomerančové šťávy |
| máslo a hrubá mouka na vymazání a vysypání formy |
Postup
- 1
Hladkou a kešu mouku promíchejte s práškem do pečiva, solí a nastrouhanou pomerančovou kůrou.
- 2
Žloutky oddělte od bílků.
- 3
Máslo vyšlehejte s krystalovým a vanilkovým cukrem. Poté po jednom zašlehejte žloutky.
- 4
Bílky vyšlehejte do tuhého sněhu.
- 5
Sypké suroviny promíchejte s vyšlehaným máslem s cukrem a žloutky, pomerančovou šťávou a bílkovým sněhem.
- 6
Těsto vlijte do bábovkové formy vymazané máslem a vysypané moukou. Pečte 50-60 minut v troubě vyhřáté na 165 °C.
- 7
Po upečení nechte bábovku zcela vychladnout na mřížce, až poté krájejte.
