Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Podívejte se také na nabídku našich prodejen!
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Pórková polévka s mletým masem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2023

Pórková polévka s mletým masem

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 763/​3163
    kcal / kJ
  • 12 g
    sacharidů
  • 37 g
    bílkovin
  • 62 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    763/3163 kcal/kJ, 12 g sacharidů, 37 g bílkovin, 62 g tuků

Ingredience (4 porce)

2 pórky
2 lžíce slunečnicového oleje
3 lžíce másla
500 g mletého masa (hovězí a vepřové)
3 lžíce hladké mouky
1 l zeleninového vývaru
400 g taveného sýra
0.5 svazku pažitky
sůl
pepř

Tip

  • Podáváme s pečivem, například s bagetou.


Postup

    1

Pórek podélně rozpulíme, důkladně omyjeme, osušíme, očistíme a nakrájíme na tenká kolečka. V hrnci rozehřejeme olej a máslo, na něm orestujeme mleté maso. Přidáme pórek a znovu krátce orestujeme. Přidáme mouku, zamícháme a zalijeme vývarem. Přidáme tavený sýr, přivedeme k mírnému varu a vaříme asi 10 minut. Podle chuti osolíme a opepříme.

    2

Mezitím omyjeme pažitku, osušíme ji a nasekáme najemno. Polévku servírujeme ozdobenou čerstvě nasekanou pažitkou.