Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Podívejte se také na nabídku našich prodejen!
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Pórková polévka s vejcem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Pórková polévka s vejcem

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 309/​1291
    kcal / kJ
  • 12 g
    sacharidů
  • 6 g
    bílkovin
  • 26 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    309/1291 kcal/kJ, 12 g sacharidů, 6 g bílkovin, 26 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 l zeleninového vývaru
200 ml smetany na vaření
2 pórky
2 vejce
2 lžíce másla
1 lžíce mouky
5 snítek tymiánu
sůl, muškátový oříšek

Tip

  • Servírujeme nejlépe s žemlovými kostkami opečenými na másle.


Postup

    1

Pórek zbavíme konců a podélně nakrojíme. Poté jej důkladně propláchneme pod tekoucí vodou a nakrájíme na tenká kolečka.

    2

Máslo zpěníme v hrnci, přidáme pórek, osolíme a krátce orestujeme do zavadnutí (bez zhnědnutí). Zaprášíme moukou a krátce zasmahneme. Přidáme tymián, zalijeme vývarem a povaříme asi 15 minut do změknutí.

    3

Odstavíme a vylovíme tymián. Dochutíme špetkou muškátového oříšku a přidáme smetanu, do které jsme předtím zašlehali vejce. Prohřejeme, naposledy osolíme a podáváme.