kaufland.cz/onlinekucharka

Pórková polévka

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

(na 1 porci)

124/519 kcal/kJ,

9.7 g sacharidů,

2.3 g bílkovin,

8.3 g tuků

1	cibule
1	brambora
2 stroužky	česneku
150 g	pórku
2 lžíce	slunečnicového oleje
1 lžička	drceného kmínu
400 ml	zeleninového vývaru
100 ml	smetany
	sůl a pepř
	k podávání: slunečnicová semínka, pečivo, čerstvá petrželka

1

Cibuli a brambory nakrájejte na kostičky, česnek a pórek najemno.

2

Ve větším hrnci rozehřejte olej. Orestujte nakrájenou zeleninu dozlatova.

3

Přidejte kmín a vývar. Vařte 15 minut nebo dokud brambory nezměknou.

4

K zelenině přidejte smetanu. Rozmixujte tyčovým mixérem najemno. Osolte, opepřete a pokud je potřeba, rozřeďte dalším vývarem nebo vodou.

5

Polévku podávejte se slunečnicovými semínky, pečivem a čerstvým pórkem.