kaufland.cz/onlinekucharka
Pórková polévka
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
124/519kcal / kJ
-
9.7 gsacharidů
-
2.3 gbílkovin
-
8.3 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
124/519 kcal/kJ,
9.7 g sacharidů,
2.3 g bílkovin,
8.3 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 1 | cibule |
| 1 | brambora |
| 2 stroužky | česneku |
| 150 g | pórku |
| 2 lžíce | slunečnicového oleje |
| 1 lžička | drceného kmínu |
| 400 ml | zeleninového vývaru |
| 100 ml | smetany |
| sůl a pepř | |
| k podávání: slunečnicová semínka, pečivo, čerstvá petrželka |
Postup
- 1
Cibuli a brambory nakrájejte na kostičky, česnek a pórek najemno.
- 2
Ve větším hrnci rozehřejte olej. Orestujte nakrájenou zeleninu dozlatova.
- 3
Přidejte kmín a vývar. Vařte 15 minut nebo dokud brambory nezměknou.
- 4
K zelenině přidejte smetanu. Rozmixujte tyčovým mixérem najemno. Osolte, opepřete a pokud je potřeba, rozřeďte dalším vývarem nebo vodou.
- 5
Polévku podávejte se slunečnicovými semínky, pečivem a čerstvým pórkem.
