kaufland.cz/onlinekucharka
Pošírovaná hruška s krupicovými hvězdami
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
219/920kcal / kJ
-
39 gsacharidů
-
5 gbílkovin
-
5 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
219/920 kcal/kJ,
39 g sacharidů,
5 g bílkovin,
5 g tuků
Ingredience (4 porce)
Pro krupicové hvězdy:
| 50 g | hladké mouky |
| 50 g | krupice |
| 1 | vejce |
| 3 lžíce | mléka |
| 2 lžíce | roztopeného másla |
| 1 | balení vanilkového cukru |
| 0.5 lžičky | mleté skořice |
| 1 lžička | prášku do pečiva |
| 4 | malé hrušky |
| 2 | badyány |
| 1 | celá skořice |
| 125 ml | hruškového džusu |
Postup
- 1
Máslo spolu s vejcem, mlékem a vanilkovým cukrem vyšleháme do pěny. Mouku smícháme s krupicí, práškem do pečiva, skořicí a postupně zapracujeme do vyšlehané směsi mléka a vejce.
- 2
Vypracujeme vláčné těsto, které na pomoučeném válu vyválíme na asi 1 cm silnou vrstvu. Vykrojíme hvězdičky, které pak pečeme v troubě při teplotě 180 °C asi 15 až 20 minut.
- 3
Hrušky v celku oloupeme a dáme vařit do rendlíku s hruškovým džusem a kořením. Opatrně dusíme asi 10 minut. Poté podáváme s krupicovými hvězdami.