kaufland.cz/onlinekucharka
Pošírované broskve s pistáciemi
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
188/785kcal / kJ
-
44 gsacharidů
-
2 gbílkovin
-
0 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
188/785 kcal/kJ,
44 g sacharidů,
2 g bílkovin,
0 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 800 g | broskví |
| 200 ml | bílého dezertního vína |
| 100 g | cukru |
| 2 | celé skořice |
| 4 | lžíce nasekaných pistácií |
Tip
-
Podobně můžeme zpracovat i nektarinky nebo hrušky. Použité koření můžeme libovolně obměnit (badyán, hřebíček, kardamom).
Postup
- 1
Broskve očistíme, vypeckujeme a nakrájíme na šestiny.
- 2
Dáme do kastrůlku (nebo pánve), zasypeme cukrem, přidáme skořici a zalijeme dezertním vínem.
- 3
Pomalu přivedeme k varu a postupně dusíme do změknutí (bez poklice, asi 15 až 20 minut). Změklé broskve vyjmeme a rozložíme na talíře. Tekutinu svaříme na sirup a použijeme na přelití broskví. Ozdobíme pistáciemi a podáváme.
