kaufland.cz/onlinekucharka

Pošírované kuře s mrkví

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

267/1117

kcal / kJ
8 g

sacharidů
41 g

bílkovin
8 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

267/1117 kcal/kJ,

8 g sacharidů,

41 g bílkovin,

8 g tuků

Ingredience (4 porce)

800 g	kuřecích prsních řízků
500 ml	vývaru
600 g	mrkve
2	lžíce másla
2	lžíce nasekaných čerstvých bylinek
5	stonků čerstvého tymiánu
5	kuliček pepře
3	kuličky nového koření
1	bobkový list
	sůl, pepř

Tip

Místo mrkve můžeme použít i čerstvou mladou karotku nebo mraženou baby karotku.

Postup

Mrkev oloupeme a nakrájíme na silné plátky nebo menší díly. Dáme do kastrolu společně s máslem. Osolíme, opeříme a zalijeme vodou (jen aby byla mrkev z větší části ponořená).

Přivedeme k varu a vaříme odkryté, dokud mrkev nezměkne a dokud se voda nevypaří. Na konci vmícháme čerstvé bylinky.

Kuřecí maso očistíme, vložíme do hrnce spolu s vývarem a pokud je to potřeba přidáme ještě trochu vody. Přivedeme k mírnému varu a sebereme vysrážené nečistoty.

Přidáme koření a tymián, osolíme a povaříme do změknutí asi 12 až 15 minut. Kuřecí prsa poté podáváme společně s dušenou mrkví.