Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Přílohy ke steakům receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2021

Přílohy ke steakům

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 291/​1217
    kcal / kJ
  • 55 g
    sacharidů
  • 8 g
    bílkovin
  • 4 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    291/1217 kcal/kJ, 55 g sacharidů, 8 g bílkovin, 4 g tuků

Ingredience (4 porce)

Na gratinované brambory:

1 kg brambory
1 cibule
30 g másla
snítka tymiánu
250 ml mléka
drcený kmín
sůl
1 stroužek česneku

Na pečené brambory:

1 kg brambory
rozmarýn
1 stroužek česneku
olej
sůl dle chuti

Na smažené brambory se zeleninou:

1 kg brambor
tymián
olej
sůl
100 g jarní cibulky
10 ředkviček
3 stonky řapíkatého celeru
100 g lusků cukrového hrášku
50 g sušených rajčat

Na batátovou kaši

1 kg batátů
100 g másla
zázvoru (asi 3 cm)
400 ml kokosového mléka
sůl

Tip

  • Všechny přílohy se skvěle hodí k pořádnému steaku. Stačí si vybrat dle chuti!


Postup

    1

Gratinované brambory: Na másle zpěníme cibulku nakrájenou na malé kostičky, přidáme tymián, trochu kmínu, zalijeme mlékem a přidáme brambory nakrájené na plátky. Vše přivedeme k varu a svaříme. Až se začnou brambory lepit, dáme do vymazaného pekáče a pečeme 135 °C cca 45 min.

    2

Pečené brambory: Brambory nakrájíme na šestinky a ochutíme solí, přidáme nasekaný rozmarýn a plátky česneku, pokapeme olejem a vše důkladně promícháme. Takto nachystané brambory dáme na pekáč slupkou dolu a řezem nahoru. Pečeme 220 °C cca 25 min.

    3

Smažené brambory se zeleninou: Nakrájené brambory na kostky postupně smažíme na pánvi do zlatova. Po usmažení smícháme se zeleninou.

    4

Batátová kaše: Na másle orestujeme na kostičky nakrájený zázvor, který zalijeme kokosovým mlékem. Přidáme na kostky nakrájené batáty a vše vaříme do měkka. Následně důkladně rozmixujeme. Pozor s kokosovým mlékem, přidáváme postupně aby kaše nabyla řídká.