kaufland.cz/onlinekucharka

Přírodní kuřecí řízky s jarní zeleninou

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

309/1294

kcal / kJ
13 g

sacharidů
45 g

bílkovin
8 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

309/1294 kcal/kJ,

13 g sacharidů,

45 g bílkovin,

8 g tuků

Ingredience (4 porce)

4	kuřecí prsní řízky
350 ml	vývaru
400 g	chřestu
200 g	čerstvého hrášku
200 g	luskového hrášku
1	hrst jarních bylinek (např. medvědí česnek)
2	lžíce olivového oleje
1	lžíce másla
	sůl
	pepř
	citronová šťáva

Tip

Servírujeme s vařenými bramborami nebo těstovinami.

Postup

Kuřecí maso očistíme, naklepeme a z obou stran osolíme a opepříme. V pánvi rozehřejeme olej, přidáme maso a zlehka orestujeme z obou stran dozlatova. Zalijeme vývarem, zakryjeme a podusíme na mírném plameni do změknutí.

Chřest očistíme, zbavíme tuhých konců, v dolní třetině oloupeme a nakrájíme na dílky. Luskový hrášek očistíme a nakrájíme.

Když je kuře hotové, přidáme k němu oba druhy hrášku, chřest, máslo a chvíli podusíme. Na konci zasypeme bylinkami, osolíme, necháme zavadnout a podáváme.