kaufland.cz/onlinekucharka

Rajčata s grilovanou paprikou

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

199/832

kcal / kJ
21 g

sacharidů
4 g

bílkovin
11 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

199/832 kcal/kJ,

21 g sacharidů,

4 g bílkovin,

11 g tuků

Ingredience (4 porce)

600 g	rajčat
4	červené papriky
1	svazek bazalky
3	žemle nebo rohlíky
4 lžíce	olivového oleje
2 lžíce	citronové šťávy
2 lžíce	másla
	sůl, pepř

Tip

Salát si můžeme připravit i s předstihem. Skladujeme ho potom zakrytý v lednici.

Postup

Papriky očistíme a osušíme. Grilujeme je na přímém prudkém žáru ze všech stran do zčernání. Když jsou opečené, dáme je do mísy, zakryjeme a necháme zapařit. Zapařené papriky oloupeme a zbavíme jádřince.

Rajčata očistíme, osušíme a rozpůlíme. Grilovanou papriku nakrájíme na sousta. Rajčata i papriku smícháme v míse, přidáme nadrobno nasekanou bazalku, olej a citronovou šťávu. Dochutíme solí a pepřem.

Žemli nakrájíme na kostičky a opečeme dozlatova na másle. Podáváme pak společně se salátem.