kaufland.cz/onlinekucharka
Rajčatová polévka
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
146/611kcal / kJ
-
11.2 gsacharidů
-
2.5 gbílkovin
-
9.9 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
146/611 kcal/kJ,
11.2 g sacharidů,
2.5 g bílkovin,
9.9 g tuků
Ingredience (2 porce)
| 1 | cibule |
| 2 stroužky | česneku |
| 150 g | rajčat |
| 2 lžíce | olivového oleje |
| 1 plechovka | krájených rajčat |
| 1 lžička | sušeného oregana |
| 1 lžička | sušené bazalky |
| 1 lžička | sladké mleté papriky |
| 1 lžíce | balzamikové redukce |
| sůl a pepř | |
| k podávání: parmazán, olivový olej, pečivo, čerstvá bazalka |
Postup
- 1
Cibuli nakrájejte najemno, česnek na plátky, rajčata nakrájejte na menší kostičky.
- 2
V hrnci rozehřejte olej. Orestujte nejdřív cibuli a česnek dozlatova, pak vmíchejte čerstvá rajčata. Vařte 5 minut.
- 3
Vmíchejte nakrájená rajčata z plechovky, sušenou bazalku, oregano a papriku. Na mírném stupni vařte dalších 15 minut.
- 4
Vše rozmixujte tyčovým mixérem najemno. Ochuťte balsamikovou redukcí, solí a pepřem.
- 5
Polévku podávejte s olivovým olejem, parmazánem, pečivem a čerstvou petrželkou.
