kaufland.cz/onlinekucharka
Rajčatová rýže s cizrnou a kuřecím masem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
806/3372kcal / kJ
-
103 gsacharidů
-
60 gbílkovin
-
17 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
806/3372 kcal/kJ,
103 g sacharidů,
60 g bílkovin,
17 g tuků
Ingredience (2 porce)
| 1 | cibule |
| zázvor (cca 1 cm) | |
| 1 | stroužek česneku |
| 400 g | kuřecích prsou |
| 2 lžíce | oleje |
| 1 lžíce | rajčatového protlaku |
| 1 lžička | sladké mleté papriky |
| 1 lžička | mletého koriandru |
| 200 g | rýže basmati |
| 100 g | uvařené cizrny |
| sůl a pepř na dochucení | |
| 500 ml | kuřecího vývaru |
| 125 g | cherry rajčat |
| k podávání: bílý jogurt, čerstvý koriandr |
Postup
- 1
Cibuli a zázvor nakrájejte najemno. Česnek prolisujte. Maso pokrájejte na menší kousky.
- 2
V hrnci rozehřejte olej. Přidejte cibuli, česnek, zázvor, protlak, papriku a mletý koriandr. Restujte 3 minuty.
- 3
Přimíchejte maso a restujte dalších 5 minut dozlatova. Pak přidejte rýži, cizrnu, sůl, černý mletý pepř, vlijte vývar a na mírném stupni vařte 15 minut.
- 4
Po uplynulé době plotýnku vypněte, hrnec přikryjte pokličkou a nechte dalších 10 minut dojít.
- 5
Rajčata nakrájejte na menší kousky a vmíchejte k rýži.
- 6
Podávejte jogurtem a čerstvým koriandrem.