kaufland.cz/onlinekucharka
Rajčatovo-batátové pyré s grilovaným lososem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
506/2117kcal / kJ
-
19.7 gsacharidů
-
42.3 gbílkovin
-
28.2 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
506/2117 kcal/kJ,
19.7 g sacharidů,
42.3 g bílkovin,
28.2 g tuků
Ingredience (2 porce)
150 g | batátů |
1 | cibule |
1 | stroužek česneku |
100 g | cherry rajčat |
slunečnicový olej | |
sůl, černý pepř | |
50 g | krémového sýra |
1 lžíce | citronové šťávy |
1 lžička | sušené bazalky |
2 | filety lososa |
čerstvé bylinky |
Postup
- 1
Batáty, cibuli a česnek oloupejte. Vše nakrájejte na menší kousky. Dejte na plech spolu s rajčaty.
- 2
Zeleninu promíchejte s olejem, solí a pepřem. Pečte 20 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.
- 3
Upečenou zeleninu rozmixujte spolu s krémovým sýrem, citrónovou šťávou a sušenou bazalkou.
- 4
V pánvi rozehřejte olej. Filety lososa orestujte ze všech stran. Pak osolte a opepřete. Podávejte s batátovým pyré a čerstvými bylinkami.