kaufland.cz/onlinekucharka
Rajčatový kuskus s kuřecím masem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
412/1724kcal / kJ
-
38.8 gsacharidů
-
28.8 gbílkovin
-
12.7 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
412/1724 kcal/kJ,
38.8 g sacharidů,
28.8 g bílkovin,
12.7 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 300 g | kuřecích prsou |
| 1 | šalotka |
| 1 stroužek | česneku |
| 1 | kapie |
| 100 g | rajčat |
| 50 g | sušených rajčat v oleji |
| 1 lžíce | rajčatového protlaku |
| 1 lžička | sladké mleté papriky |
| 200 g | celozrnného kuskusu |
| sůl a pepř | |
| 1 lžička | sušené bazalky |
| 400 ml | zeleninového vývaru |
| 1 lžička | nakládaných kaparů |
| čerstvé bylinky | |
| 2 lžíce | oleje ze sušených rajčat |
Postup
- 1
Maso nakrájejte na nudličky.
- 2
Šalotku a česnek nakrájejte najemno, papriku, čerstvá a sušená rajčata na malé kostičky.
- 3
V pánvi rozehřejte olej ze sušených rajčat. Vmíchejte nakrájenou šalotku a česnek. Restujte 3 minuty.
- 4
Přidejte nakrájené maso, nakrájená sušená rajčata, protlak a mletou papriku. Restujte dalších 5 minut.
- 5
Vmíchejte kuskus, sůl, pepř, sušenou bazalku a vývar. Na mírném stupni vařte 5 minut.
- 6
Do hotového kuskusu vmíchejte nakrájená čerstvá rajčata, papriku a kapary.
- 7
Podávejte s čerstvými bylinkami.
