kaufland.cz/onlinekucharka
Rajská polévka se sušenými rajčaty
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
158/659kcal / kJ
-
16 gsacharidů
-
6 gbílkovin
-
7 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
158/659 kcal/kJ,
16 g sacharidů,
6 g bílkovin,
7 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 1 l | vývaru |
| 600 g | rajčat |
| 50 g | rajského protlaku |
| 50 g | sušených rajčat |
| 50 g | parmazánu |
| 1 | hrst čerstvé bazalky |
| 1 | cibule |
| 4 | stroužky česneku |
| 2 | lžíce olivového oleje |
| sůl | |
| pepř |
Postup
- 1
Rajčata očistíme a nakrájíme na čtvrtiny. Sušená rajčata nakrájíme na malé kostičky. Cibuli s česnekem oloupeme a nasekáme nadrobno. Parmazán nastrouháme.
- 2
V kastrolu rozehřejeme olivový olej. Přidáme cibuli s česnekem a necháme zesklovatět. Osolíme, opepříme. Přidáme protlak a chvíli orestujeme.
- 3
Přidáme sušená rajčata, rajčata a zalijeme vývarem. Povaříme do zhoustnutí asi 30 minut. Ke konci vmícháme bazalku a podáváme společně se strouhaným parmazánem.