kaufland.cz/onlinekucharka
Rajský salát s marinovanou cuketou
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
150/627kcal / kJ
-
11 gsacharidů
-
6 gbílkovin
-
9 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
150/627 kcal/kJ,
11 g sacharidů,
6 g bílkovin,
9 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 600 g | rajčat |
| 200 g | sýru do salátu |
| 2 | mladé cukety |
| 2 | hrsti nasekané bazalky |
| 4 | lžíce olivového oleje |
| 2 | lžíce vinného octa |
| sůl, pepř |
Tip
-
Cuketa se nejlépe krájí na V-kráječi nebo mandolíně.
Postup
- 1
Cuketu očistíme a zbavíme konců. I se slupkou ji nakrájíme na co nejtenčí kolečka. Dáme do cedníku, osolíme a necháme odležet. Odleženou cuketu osušíme.
- 2
Rajčata očistíme, vykrojíme tuhý střed a nakrájíme na dílky nebo na kolečka.
- 3
Na talíře postupně nandáme plátky cukety, rajčata, sýr a bazalku. Vše zastříkneme olivovým olejem a octem. Dochutím solí a pepřem.
