kaufland.cz/onlinekucharka
Rajský salát s ricottou
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
266/1112kcal / kJ
-
30 gsacharidů
-
9 gbílkovin
-
12 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
266/1112 kcal/kJ,
30 g sacharidů,
9 g bílkovin,
12 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 800 g | rajčat |
| 200 g | ricotty |
| 4 | plátky staršího chleba |
| 1 | menší červená cibule |
| 2 | hrsti čerstvých nasekaných bylinek (bazalka nebo petrželka) |
| 6 | lžic olivového oleje |
| sůl, pepř |
Postup
- 1
Chléb nakrájíme na kostky a v míse promícháme se 2 lžícemi oleje. Rozložíme na plech a dáme zapéct do trouby rozehřáté na 200 °C asi na 15 minut.
- 2
Rajčata očistíme, vykrojíme tuhý střed a nakrájíme na dílky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké nudličky.
- 3
Chlebové krutony promísíme s rajčaty, cibulí a bylinkami. Dochutíme olivovým olejem, solí a pepřem. Rozložíme na talíře a doprostřed ozdobíme ricottou.
