kaufland.cz/onlinekucharka
Ratatouille s kozím sýrem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
243/1017kcal / kJ
-
15 gsacharidů
-
15 gbílkovin
-
13 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
243/1017 kcal/kJ,
15 g sacharidů,
15 g bílkovin,
13 g tuků
Ingredience (4 porce)
| sůl, pepř | |
| 1 | cibule |
| 2 | cukety |
| 4 stroužky | česneku |
| 4 | papriky |
| 200 g | kozího sýra |
| 1 plechovka | sekaných loupaných rajčat |
| 2 | lilky |
| 4 lžíce | olivového oleje |
| 1 lžíce | provensálského koření |
Postup
- 1
Papriku očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na dílky. Cuketu a lilek očistíme, zbavíme konců a nakrájíme na kostičky. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na plátky.
- 2
Ve větší pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibuli s česnekem a necháme zesklovatět. Poté přidáme cuketu, papriku a lilek a vše asi 5 minut orestujeme. Osolíme, opepříme a vmícháme i koření. Zalijeme rajčaty a podusíme asi 20 minut do změknutí. Servírujeme společně s nadrobeným kozím sýrem.