kaufland.cz/onlinekucharka
Rebarborový crumble
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
575/2415kcal / kJ
-
75 gsacharidů
-
6 gbílkovin
-
25 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
575/2415 kcal/kJ,
75 g sacharidů,
6 g bílkovin,
25 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 500 g | rebarbory |
| 100 g | cukru |
| 170 g | mouky |
| 90 g | studeného másla |
| 50 g | hnědého cukru |
| 8 cl | jablečného cideru |
| 20 g | moučkového cukru |
| 4 lžíce | crème fraîche |
Tip
-
Čerstvou rebarboru můžeme nahradit mraženou.
Postup
- 1
Troubu předehřejeme na 200 °C.
- 2
Rebarboru důkladně opláchneme, oloupeme a nakrájíme na kousky.
- 3
V míse smícháme cukr a mouku, přidáme máslo a rukama vypracujeme drobenku.
- 4
Kousky rebarbory rozdělíme do 4 malých zapékacích misek, zasypeme hnědým cukrem a drobenkou. Pečeme v troubě 15 až 20 minut.
- 5
Upečený rebarborový crumble zalijeme 2 cl jablečného cideru a necháme 15 minut vychladnout.
- 6
Vychladlý crumble zasypeme moučkovým cukrem a dozdobíme lžíci Creme fraîche.
