kaufland.cz/onlinekucharka
Řecký dip Skordalia
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
285/1190kcal / kJ
-
15 gsacharidů
-
2 gbílkovin
-
24 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
285/1190 kcal/kJ,
15 g sacharidů,
2 g bílkovin,
24 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 250 g | vařených brambor |
| 6 stroužků | česneku |
| 100 ml | olivového oleje |
| 4 lžíce | citronové šťávy |
| sůl, pepř, vinný ocet |
Tip
-
Podáváme k smažené rybě v těstíčku.
Postup
- 1
Brambory oloupeme a prolisujeme v lisu na brambory (nebo jemně rozšťoucháme vidličkou).
- 2
Oloupaný česnek rozmixujeme spolu s olivovým olejem a citrónovou šťávou v mixéru. Přidáme k prolisovaným bramborám a vyšleháme na jemnou omáčku.
- 3
Dochutíme solí a pepřem. Podle potřeby dokyselíme octem.
