kaufland.cz/onlinekucharka

Řecký salát s olivami

do 15 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

300/1256

kcal / kJ
10 g

sacharidů
15 g

bílkovin
22 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

300/1256 kcal/kJ,

10 g sacharidů,

15 g bílkovin,

22 g tuků

Ingredience (4 porce)

2	salátové okurky
250 g	sýra feta
6	větších a zralých rajčat
4	hrsti černých oliv
1	červená cibule
2 lžíce	olivového oleje
1 lžíce	vinného octa
1 lžíce	sušených aromatických bylinek (např. oregano)

Tip

Pro zmírnění štiplavosti můžeme použít salátovou nebo sladkou cibuli. Pro jistotu ji ještě můžeme před použitím odmočit v octem okyselené ledové vodě.

Postup

Okurky umyjeme, oloupeme a nakrájíme na kostky. Rajčata očistíme a nakrájíme na šestinky. Sýr rozlámeme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na co nejtenčí kolečka.

V míse spolu smícháme okurky, rajčata, cibuli, bylinky, olivový olej a ocet. Vše pořádně promísíme a dochutíme solí a pepřem.

Salát poté podáváme na jednotlivé misky a dozdobíme sýrem a olivami. K salátu podáváme bílé pečivo nebo ještě teplý grilovaný chléb pita.