kaufland.cz/onlinekucharka

Rohlíčky s mletým masem

do 60 minut

rafinované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

238/991

kcal / kJ
15 g

sacharidů
8 g

bílkovin
16 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

238/991 kcal/kJ,

15 g sacharidů,

8 g bílkovin,

16 g tuků

Ingredience (12 kusů)

1	listové těsto (450 g)
300 g	mletého masa (směs vepřového a hovězího)
100 g	kukuřice
100 g	hrášku
1	mrkev
1	žloutek
2 lžíce	oleje
	sůl, pepř, sladká paprika, worcester

Tip

Směs mletého masa můžeme vylepšit strouhaným parmazánem. Rohlíčky můžeme před pečením také posypat kmínem.

Postup

Listové těsto rozbalíme a necháme jej chvíli povolit na lince. Mrkev oloupeme a nakrájíme nadrobno.

V pánvi rozehřejeme olej, přidáme mleté maso a orestujeme dozlatova. Přidáme mrkev a také orestujeme (asi 5 minut). Vmícháme kukuřici, hrášek a dochutíme solí, pepřem, paprikou a omáčkou worcester.

Plát listového těsta rozbalíme. Vykrojíme nejprve obdélníky (asi 12 ks) a z nich pak našikmo trojúhelníky. Každý trojúhelník naplníme masovou náplní a zavineme do tvaru rohlíčku. Potřeme žloutkem.

Pečeme na plechu v troubě rozehřáté na 200 °C asi 20 minut dozlatova.