kaufland.cz/onlinekucharka

Roláda z uzeného lososa

do 15 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

362/1515

kcal / kJ
2 g

sacharidů
25 g

bílkovin
28 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

362/1515 kcal/kJ,

2 g sacharidů,

25 g bílkovin,

28 g tuků

Ingredience (4 porce)

300 g	uzeného lososa (plátky)
400 g	čerstvého krémového sýra
100 g	smetany na šlehání
2 lžíce	nasekaného kopru
2 lžička	strouhané citronové kůry
	sůl, pepř, citronová šťáva

Tip

Kombinujeme s bílým pečivem a čerstvým listovým salátem s octovou zálivkou (např. z polníčku nebo rukoly).

Postup

Sýr utřeme spolu se smetanou v míse. Vmícháme citronovou kůru, kopr a dochutíme solí, pepřem a trochou citronové šťávy.

Na stůl rozprostřeme potravinovou fólii, na kterou rozložíme plátky lososa do tvaru protáhlého obdélníku. Plátky by se měly vždy alespoň z části překrývat, aby nám nevznikaly mezery.

Na stranu blíže k sobě rozložíme krémový sýr a lososa opatrně zabalíme do rolády. Fólii okolo rolády zabalíme a na koncích zkroutíme, čímž roládu utáhneme. Dáme vychladit alespoň na dvě hodiny do lednice. Poté porcujeme na asi 1 cm silné plátky a servírujeme.