kaufland.cz/onlinekucharka
Rolovaná plec s lepenicí
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
523/2188kcal / kJ
-
54 gsacharidů
-
38 gbílkovin
-
17 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
523/2188 kcal/kJ,
54 g sacharidů,
38 g bílkovin,
17 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 800 g | uzené rolované plece |
| 800 g | brambor |
| 200 g | kysaného zelí |
| 3 | cibule |
| 2 | lžíce sádla |
| sůl, celý pepř, nové koření, bobkový list |
Tip
-
Do základu lepenice můžeme přidat i trochu osmažené uzené slaniny.
Postup
- 1
Rolovanou plec opláchneme a dáme do hrnce s vodou. Přidáme koření, oloupanou cibuli a přivedeme k mírnému varu. Povaříme asi 45 minut.
- 2
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka (asi 25 minut). Zbylé dvě cibule oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Zelí scedíme a nahrubo nakrájíme.
- 3
V pánvi rozehřejeme sádlo, přidáme cibuli, osolíme a osmahneme dozlatova. Odstavíme a promícháme spolu se zelím.
- 4
Uvařené brambory rozšťoucháme a smícháme spolu s cibulí a zelím. Rolovanou plec nakrájíme na plátky a podáváme společně s lepenicí.
