Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Rybí polévka s bylinkovými nudlemi receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Rybí polévka s bylinkovými nudlemi

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 393/​1644
    kcal / kJ
  • 22 g
    sacharidů
  • 6 g
    bílkovin
  • 31 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    393/1644 kcal/kJ, 22 g sacharidů, 6 g bílkovin, 31 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 l rybího vývaru
100 ml smetany
1 mrkev
1 stonek řapíkatého celeru
2 šalotky
1 lžíce másla
3 snítky tymiánu
sůl, muškátový oříšek

Na celestýnské nudle s bylinkami:

80 ml mléka
5 lžic mouky
1 vejce
2 lžíce čerstvých nasekaných bylinek
0.5 lžíce oleje
sůl, prášek do pečiva

Tip

  • Celestýnské nudle můžeme nahradit křupavými máslovými krutony nebo krupicovými nočky.


Postup

    1

Bylinky rozmixujeme s mlékem v mixéru. Přidáme vejce, mouku, sůl a vyšleháme. Vmícháme špetku prášku do pečiva a upečeme palačinku, kterou zbavíme přebytečného tuku a nakrájíme na nudle.

    2

Šalotku a mrkev oloupeme, celer očistíme. Všechnu zeleninu nakrájíme nadrobno.

    3

Máslo rozehřejeme, přidáme šalotku a necháme zesklovatět. Přidáme zbylou zeleninu a restujeme na mírném plameni asi 5 minut. Osolíme, přidáme tymián a zalijeme vývarem. Povaříme asi 15 minut. Odstavíme, dochutíme špetkou muškátového oříšku a vmícháme smetanu. Podáváme s bylinkovými nudlemi.