kaufland.cz/onlinekucharka

Rychlá brokolicová pánev s krůtím masem

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

445/1862

kcal / kJ
52 g

sacharidů
32 g

bílkovin
10 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

445/1862 kcal/kJ,

52 g sacharidů,

32 g bílkovin,

10 g tuků

Ingredience (2 porce)

250 g	brokolice
200 g	krůtích prsou
150 ml	kokosového mléka
100 g	drcených rajčat z konzervy
100 g	jasmínová rýže
20 g	sušených meruněk
1 lžíce	oleje
1 lžíce	piniových oříšků
	sůl, pepř, mleté nové koření, mletá skořice

Tip

Zdobíme aromatickými bylinkami, koriandrem nebo thajskou bazalkou.

Postup

Krůtí prsa očistíme, osušíme a nakrájíme na kostičky, které dochutíme solí a pepřem. Brokolici očistíme a rozebereme na růžičky. Rýži uvaříme podle návodu na obalu. Pinie opražíme nasucho na pánvi a meruňky nakrájíme nadrobno.

V pánvi rozehřejeme olej a opečeme na něm krůtí kostky dozlatova. Přidáme brokolici, kokosové mléko, rajčata a dusíme asi 10 až 15 minut. Dochutíme skořicí, novým kořením, solí a pepřem.

Uvařenou rýži smícháme s piniemi, meruňkami a podáváme s krůtím masem a brokolicí.