kaufland.cz/onlinekucharka

Rychlá čočková polévka s bramborami

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

223/932

kcal / kJ
31 g

sacharidů
7 g

bílkovin
8 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

223/932 kcal/kJ,

31 g sacharidů,

7 g bílkovin,

8 g tuků

Ingredience (4 porce)

750 ml	drůbežího vývaru
1 plechovka	sterilované čočky ve slaném nálevu
4	brambory
1	mrkev
1	malý kousek celeru
1	cibule
1	stroužek česneku
2 lžíce	sádla
1	bobkový list
	sůl, pepř, sušená majoránka

Tip

Polévku můžeme osvěžit mixem čerstvých bylinek do talíře. Podávat můžeme i s krutony z chleba opečeného na sádle.

Postup

Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Mrkev, celer i cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky.

V hrnci rozehřejeme sádlo, přidáme cibuli a necháme ji zesklovatět. Přidáme celer, mrkev a brambory. Osolíme, opepříme a orestujeme dozlatova (asi 8 až 10 minut).

Zalijeme horkým vývarem, přidáme bobkový list a povaříme asi 15 minut do změknutí. Na posledních pět minut přidáme i čočku, majoránku a prolisovaný česnek.