Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Podívejte se také na nabídku našich prodejen!
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Rychlá krůtí prsa na kari se švestkami receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Rychlá krůtí prsa na kari se švestkami

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 453/​1900
    kcal / kJ
  • 58 g
    sacharidů
  • 32 g
    bílkovin
  • 8 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    453/1900 kcal/kJ, 58 g sacharidů, 32 g bílkovin, 8 g tuků

Ingredience (4 porce)

500 g krůtích prsou
300 g švestek
200 ml kuřecího vývaru
200 ml kokosového mléka
200 g rýže basmati
2 cibule
2 stroužky česneku
2 lžíce rostlinného oleje
1 lžíce rajského protlaku
2 lžičky světlé kari pasty
2 lžičky švestkových povidel
sůl, pepř

Tip

  • Jídlo můžeme ještě obohatit o dušenou rýži s rozinkami a piniovými semínky. V pálivé verzi přidáme do kari čerstvé chilli papričky.


Postup

    1

Rýži uvaříme podle návodu obalu.

    2

Mezitím si očistíme, osušíme a nakrájíme krůtí prsa na větší kostky, které osolíme a opepříme. Česnek i cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Švestky očistíme, zbavíme pecek a nakrájíme na čtvrtiny.

    3

V pánvi rozehřejeme olej, přidáme maso a osmahneme jej dozlatova. Přidáme česnek, cibuli a necháme zesklovatět. Přidáme kari pastu, rajský protlak, povidla a krátce zasmahneme.

    4

Zalijeme vývarem, kokosovým mlékem a přivedeme k varu. Po 15 minutách přidáme švestky a pokračujeme dalších 5 minut. Zkontrolujeme dochucení a podle potřeby upravíme. Ještě horké podáváme s rýží basmati.