kaufland.cz/onlinekucharka

Rychlé telecí řízky

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

546/2285

kcal / kJ
57 g

sacharidů
33 g

bílkovin
20 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

546/2285 kcal/kJ,

57 g sacharidů,

33 g bílkovin,

20 g tuků

Ingredience (4 porce)

600 g	mražených hranolků do trouby
4	telecí řízky (á 125 g)
1	vejce
6 lžic	strouhanky
6 lžic	hladké mouky
2 lžíce	smetany ke šlehání
3 lžíce	másla (nebo sádla)
	sůl, pepř

Tip

Podobnou úpravu snadno zvládneme i s kuřecími nebo krůtími řízky. Hranolky zase kdykoliv nahradíme vařeným bramborem s máslem a sterilovanou okurkou.

Postup

Hranolky dáme péct do trouby podle návodu na obale. Řízky osušíme, naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran.

Smetanu rozšleháme s vajíčkem. Na jeden talíř dáme mouku a na druhý strouhanku. Každý řízek obalíme nejprve v mouce, poté ve vaječné směsi a nakonec ve strouhance.

V pánvi si rozehřejeme tuk a řízky poté osmažíme dozlatova zhruba 3 minuty z každé strany. Hotové řízky odmastíme papírovým ubrouskem a podáváme s hranolky.