kaufland.cz/onlinekucharka
Rychlé tymiánové brambory
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
250/1047kcal / kJ
-
44 gsacharidů
-
7 gbílkovin
-
5 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
250/1047 kcal/kJ,
44 g sacharidů,
7 g bílkovin,
5 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 800 g | brambor |
| 2 | cibule |
| 1 svazek | tymiánu |
| sůl, olej na smažení |
Tip
-
Podáváme jako přílohu k pečenému vepřovému, drůbežímu a jehněčímu masu.
Postup
- 1
Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kostičky (něco málo přes 1 cm). Tymián očistíme, osušíme a obereme lístky (tuhé větvičky vyřadíme).
- 2
Ve větší pánvi rozehřejeme vyšší vrstvu oleje, přidáme brambory, osolíme a na středním plameni smažíme dozlatova a do změknutí (asi 15 minut).
- 3
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. V jiné pánvi rozehřejeme vyšší vrstvu oleje, přidáme cibuli, osolíme a osmažíme dokřupava.
- 4
Hotové brambory zbavíme tuku a dáme do mísy. Promícháme spolu s tymiánem a osmaženou cibulkou.
