kaufland.cz/onlinekucharka

Rychlý meruňkový džem s mátou a vanilkou

do 30 minut

rafinované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

437/1836

kcal / kJ
101 g

sacharidů
2 g

bílkovin
2 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

437/1836 kcal/kJ,

101 g sacharidů,

2 g bílkovin,

2 g tuků

Ingredience (6 sklenic)

1.2	kg očištěných a vypeckovaných meruněk
300 ml	jablečné šťávy
500 g	želírovacího cukru 3:1
1 sáček	vanilkového cukru
1 lžíce	čerstvých lístků máty

Tip

Vanilkový cukr můžeme zaměnit za čistý vanilkový extrakt.

Postup

Meruňky, mátu, šťávu, vanilkový cukr a želírovací cukr dobře promícháme. Přendáme do nádoby se silným dnem a opatrně přivedeme k varu.

Vaříme alespoň 3 minuty do změknutí, poté směs plníme do vyčištěných sklenic a ihned víčkujeme. Zavíčkované sklenice otočíme asi na 5 minut víčkem dolů. Poté je dáme zpět a necháme pomalu vychladnout.