kaufland.cz/onlinekucharka
Veganské
Rýžové nudle s tofu a luskovým hráškem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
402/1683kcal / kJ
-
55 gsacharidů
-
22 gbílkovin
-
10 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
402/1683 kcal/kJ,
55 g sacharidů,
22 g bílkovin,
10 g tuků
Ingredience (4 porce)
400 g | luskového hrášku |
300 g | tofu |
200 g | rýžových nudlí |
2 | stroužky česneku |
1 | kousek zázvoru |
2 | lžíce sojové omáčky |
2 | lžíce oleje |
sůl | |
pepř |
Tip
-
V pikantní verzi přidáme do základ čerstvé chilli papričky.
Postup
- 1
Tofu necháme okapat, dáme na ubrousek a zatížíme talířem. Nudle připravíme podle návodu na obalu. Česnek oloupeme a nasekáme společně se zázvorem nadrobno.
- 2
Tofu osušíme a nakrájíme na kostky. V pánvi si rozehřejeme olej, přidáme tofu a zprudka orestujeme dozlatova.
- 3
Přidáme zázvor, česnek a krátce orestujeme. Zastříkneme sojovou omáčkou, přidáme lusky hrášku a krátce promícháme. Přidáme nudle, necháme prohřát a ihned podáváme.