kaufland.cz/onlinekucharka
Veganské
Salát s avokádem a pomeranči
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
373/1564kcal / kJ
-
38 gsacharidů
-
8 gbílkovin
-
21 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
373/1564 kcal/kJ,
38 g sacharidů,
8 g bílkovin,
21 g tuků
Ingredience (4 porce)
2 | zralá avokáda |
4 | rajčata |
1 | hlávka římského salátu |
1 | pomeranč |
1 | limetka |
4 lžíce | olivového oleje |
sůl, cukr, pepř |
Tip
-
Podáváme s bílým nebo celozrnným křupavým pečivem. Zálivku přidáváme až na poslední chvíli. Pokud chceme, aby byl salát křupavý, nezapomeneme jej pořádně vychladit.
Postup
- 1
Avokádo rozpůlíme, zbavíme pecky a slupky a nakrájíme na kostičky. Salát rozebereme na listy, propereme, osušíme a natrháme na sousta. Rajčata očistíme, zbavíme stopky a nakrájíme na kostky. Z limetky ostrouháme kůru a vymačkáme šťávu. Pomeranč vyfiletujeme.
- 2
V misce rozmícháme limetkovou šťávu a kůru s trochou soli, cukru a pepře. Přidáme olivový olej a vyšleháme na zálivku. Všechny složky salátu potom promícháme v míse a zakápneme zálivkou.