kaufland.cz/onlinekucharka
Salát Caprese s bazalkou
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
375/1571kcal / kJ
-
7 gsacharidů
-
24 gbílkovin
-
28 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
375/1571 kcal/kJ,
7 g sacharidů,
24 g bílkovin,
28 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 6 | větších rajčat |
| 4 | sýry mozzarella |
| 1 | svazek čerstvé bazalky |
| 2 lžíce | extra panenského olivového oleje |
| sůl, pepř |
Tip
-
Caprese můžeme připravit i do salátové mísy, kde sýr i rajčata nakrájíme na kostky a zakápneme trochou octa balsamico. Salát je pak výraznější a můžeme ho takto nechat déle odležet.
Postup
- 1
Rajčata nakrájíme na tenké plátky. Mozzarellu vyndáme z nálevu, necháme chvíli okapat a osušit na utěrce. Poté ji nakrájíme na tenké plátky.
- 2
Klademe střídavě plátky sýra a rajčete po obvodu talíře. Na konci salát osolíme a opepříme. Ozdobíme lístky čerstvé bazalky a zakápneme trochou olivového oleje.
